アリステア スパークリング ブラン 15 750ml
通常価格：￥4,840
税込
￥4,840
税込
【商品情報】
生産者 アリステア
原産国 / 地域 南アフリカ / ウェスタンケープ
タイプ 白・辛口・泡
主要品種 シャルドネ・ピノノワール
アルコール度数 12.0％未満
ヴィンテージ 2015
■味わい・香り
フレッシュな柑橘類、リンゴ、イースト香、ビスケットなどの香り。
活き活きとした豊かな酸味は最初から最後まで続く。
■オススメ料理
生ハム、カルパッチョなどの前菜、シーフード、レモンソース、クリームソースなどのメイン料理、イチゴを使ったデザート
■特徴
デカンター誌のライターに「まるで若いクリュッグのよう」と称された1本
細やかで上品、優しいムースのような美しい泡が長く続き、かつ複雑で深みもある。
しっかりしたボディとクラシックでエレガントなスタイル。
生産量4200本。
一番搾りとベストなジュースのみ使用。発酵後、マロラクティック発酵を経て、ベースのワインが完成。一部のシャルドネは樽で熟成。全てのワインをブレンドして瓶詰し、2次発酵。瓶内で最低3年熟成。
生産者 アリステア
原産国 / 地域 南アフリカ / ウェスタンケープ
タイプ 白・辛口・泡
主要品種 シャルドネ・ピノノワール
アルコール度数 12.0％未満
ヴィンテージ 2015
■味わい・香り
フレッシュな柑橘類、リンゴ、イースト香、ビスケットなどの香り。
活き活きとした豊かな酸味は最初から最後まで続く。
■オススメ料理
生ハム、カルパッチョなどの前菜、シーフード、レモンソース、クリームソースなどのメイン料理、イチゴを使ったデザート
■特徴
デカンター誌のライターに「まるで若いクリュッグのよう」と称された1本
細やかで上品、優しいムースのような美しい泡が長く続き、かつ複雑で深みもある。
しっかりしたボディとクラシックでエレガントなスタイル。
生産量4200本。
一番搾りとベストなジュースのみ使用。発酵後、マロラクティック発酵を経て、ベースのワインが完成。一部のシャルドネは樽で熟成。全てのワインをブレンドして瓶詰し、2次発酵。瓶内で最低3年熟成。