通常価格:¥3,080
税込
【商品情報】生産者 カルメン・スティーブンス
原産国 / 地域 南アフリカ /ウェスタンケープ
タイプ ロゼ・泡・辛口
主要品種 ソーヴィニヨンブラン 98%・カベルネフラン2%
アルコール度数 14.0%未満
ヴィンテージ ノンヴィンテージ
■味わい・香り
熟したストロベリーや甘いフルーツのような香り。
フレッシュで若く活き活きとした辛口のスパークリング。
■オススメ料理
前菜、シーフードのカルパッチョ、イクラ、サラダ、卵料理、餃子、シュウマイ、春巻など。
■特徴
Savi(サヴィ)とは、若くても洗練された(成熟した)人のこと。
泡は細やかで優しいタッチ、熟したイチゴとライム・シャーベットのような風味がしっかりとアピールしながら美しく調和し、塩味を帯びたミネラルも感じられます。
春夏は爽やかに、冬は暖かい部屋で、「人生は旅のようなもので、日々の生活の様々なシーンで楽しんで下さい。」という醸造家カルメンのメッセージが込められています。