カルメン・スティーブンス メルロー 17 750ml
通常価格：￥4,510
税込
￥4,510
税込
【商品情報】
生産者 カルメン・スティーブンス
原産国 / 地域 南アフリカ /ウェスタンケープ
タイプ 赤・フルボディ
主要品種 メルロ 100%
アルコール度数 14.0％未満
ヴィンテージ 2017
■味わい・香り
熟したチェリー、赤系果実、ブラックベリー、複雑で深い香りがしっかりと香る。フレッシュで柔らかな酸、凝縮し濃厚で力強い果実味が最初から迫ってくる。
■オススメ料理
牛肉、羊肉、パスタ・ボロネーゼ、回鍋肉、カマンベール、ブルーチーズなどの濃厚チーズ。
■特徴
熟したチェリーの風味と完熟したブドウの甘味、オークの風味がバランス良く調和した滑らかでリッチな程良い渋みとボディ。
長女のケイトリンが6歳の時に小学校で描いた虎をラベルにしていますが、
よく見ると虎の右側は人、左側は鳥、真ん中に犬が描かれていて味わいの複雑さを表している様にも見えます。
生産者 カルメン・スティーブンス
原産国 / 地域 南アフリカ /ウェスタンケープ
タイプ 赤・フルボディ
主要品種 メルロ 100%
アルコール度数 14.0％未満
ヴィンテージ 2017
■味わい・香り
熟したチェリー、赤系果実、ブラックベリー、複雑で深い香りがしっかりと香る。フレッシュで柔らかな酸、凝縮し濃厚で力強い果実味が最初から迫ってくる。
■オススメ料理
牛肉、羊肉、パスタ・ボロネーゼ、回鍋肉、カマンベール、ブルーチーズなどの濃厚チーズ。
■特徴
熟したチェリーの風味と完熟したブドウの甘味、オークの風味がバランス良く調和した滑らかでリッチな程良い渋みとボディ。
長女のケイトリンが6歳の時に小学校で描いた虎をラベルにしていますが、
よく見ると虎の右側は人、左側は鳥、真ん中に犬が描かれていて味わいの複雑さを表している様にも見えます。