店長おすすめポイント
・まろやかな口あたりを感じさせる酸
・旨味のある熟成感とキレ
・冷たくしても良し、常温、温めても良し
【商品情報】
浪乃音酒造 滋賀県
ええとこどりの純米超辛口を蔵の中でじっくりと熟成させました。
熟成させることにより酸が柔らかくなり、口あたりまろやかに旨みが口いっぱいに広がります。
ふくよかでジューシーなボディを楽しむためにぬる燗にするのもオススメです。
緑茶をチェイサーにする事で緑茶の香ばしさを伸ばし、酸同士をぶつけ合わせて高める事ができます。
→720mlはコチラ
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 山田錦 60%
精米歩合 65%
日本酒度 +10
酸度 2.0
アルコール分 15度