【商品情報】生産者 ライナカ
原産国 / 地域 南アフリカ / ステレンボッシュ
タイプ 赤・フルボディ
主要品種 シラーズ100%
アルコール度数 14%未満
ヴィンテージ 2018
受賞/評価 [Platter SA 2020’] 2017VT:4.5 STAR
■味わい・香り
赤系果実、黒系果実、白コショウ、スミレ、香水、スパイスなどフレッシュで複雑な香り。
フレッシュで柔らかな酸、ナチュラルでピュアな果実味がジューシー。
優しいなめらかな渋み、程良い骨格のボディ。
■オススメ料理
ローストビーフ、ステーキ、ハンバーグなど様々な牛肉料理に。
■特徴
自社畑のバイオダイナミック&オーガニック農法で育てたブドウを使用。
余韻は長くエレガンで綺麗、フルーティでミネラルに富み、瑞々しくて柔らかく、全体のバランスも良い。
少し冷やし気味で飲んでも美味しい。